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    糠喂雞價值高

    admin1年前養雞592

    糠喂雞價值高

    【導讀】糠喂雞價值高,米糠可補充雞所需的B族維生素、錳及必需脂肪酸。米糠中含有胰蛋白酶抑制因子,用大量米糠飼喂雛雞,會導致胰腺腫大。如將米糠加熱高壓處理,則可減輕肥大程度。一般雞飼料以不超過5%為度。顆粒飼料可酌量增至10%左右。...

    糠喂雞價值高,米糠可補充雞所需的B族維生素、錳及必需脂肪酸。米糠中含有胰蛋白酶抑制因子,用大量米糠飼喂雛雞,會導致胰腺腫大。如將米糠加熱高壓處理,則可減輕肥大程度。一般雞飼料以不超過5%為度。顆粒飼料可酌量增至10%左右。用量太高不僅會影響適口性,還會因植酸過多而影響鈣、鎂、鐵、鋅等礦物元素的利用率。

    米糠的營養價值受稻米精制加工程度的影響,精制程度越高,則米糠中混入的胚乳就越多,其營養價值也就越高。

    1、蛋白質含量高,為14%,比大米(粗蛋白為9.2%)高得多。氨基酸平衡情況較好,其中賴氨酸、色氨酸和蘇氨酸含量高于玉米,但與動物需要相比仍然偏低;
    2、粗纖維含量不高,故有效能值較高;
    3、脂肪含量12%以上,其中主要是不飽和脂肪酸,易氧化酸??;
    4、維生素B族及VE含量高,是核黃素的良好來源,其含量為2.6ug/g,在糠麩飼料中僅次于麥麩。且含有肌醇,但VA、VD、VC含量少;
    5、礦物質含量豐富,鈣少(0.08%)磷多(1.6%),鈣磷比例不平衡,磷主要是植酸磷,利用率不高。此外,米糠中鋅、鐵、錳、鉀、鎂、硅含量較高。

    6、抗營養因子 米糠中含有胰蛋白酶抑制因子(trypsininhibitor,TI)。給單胃動物大量飼喂米糠,可引起蛋白質消化障礙和雛雞胰腺肥大。加熱處理可使米糠中胰蛋白酶抑制因子失活。


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